郷酒

三陸の春を告げる、

早採り若布(わかめ)しゃぶしゃぶ　湯豆腐入り

今の時期だけのごく短期間、少量の収穫のため貴重です。まさに三陸の春のごちそう。

香りと歯ごたえが断然違う！

お出汁にさっとしゃぶしゃぶして、鮮やかな緑色に変わったら自家製ぽん酢でどうぞ。

春の恵みをぜひ、ご賞味くださいませ。