郷酒

岩手県沿岸部、久慈に在る『小久慈焼き』窯元さんへ、ご挨拶に伺いました。

郷酒の徳利、実は小久慈焼きを使用しています。

これでお燗すると、ゆっくりじんわり、とてつもなく美味しく燗上がりします。使用すれば使用しただけ馴染むのも徳利の良いところ。

中すり鉢、中皿も予約をしました。完成が楽しみです。

※朝ドラ『あまちゃん』の食卓では、実はこの小久慈焼きが使用されていました。

当時は小物にもしっかりこだわる演出には流石だなあと、嬉しかったです。